Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Tragopogon porrifolius subsp. eriospermus & Malva sylvestris

Sarsifi

Tragopogon porrifolius subsp. eriospermus

Asteraceae Compositae

Àutri noum : Salsifi, Racino.

Noms en français : Salsifis blanc, Salsifis à feuilles de poireau.

Descripcioun :
Lou sarsifi trachis d'eici d'eila dins li prado umido proche de mar. Se pòu trouba naturalisa qu'èi cultiva. Es un barbabou di flour roso, grand e verdau. Pamens li petalo soun mai longo (gaire pu courto que li bratèio) e retoumbon pas à la flourido, au contro di barbarbou que podon agué de flour claro.

Usanço :
A li mémis usanço que lou barbabou. Èi cultiva pèr sa racino bèn couneigudo e richo en inulino. Li fueio soun tambèn bono pèr l'ensalado champanello.

Port : Grando erbo
Taio : 50 à 150 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Tragopogon
Famiho : Asteraceae
Famiho classico : Compositae
Tribu : Cichorieae
Ordre : Asterales

Coulour de la flour : Roso
Petalo : >6
Ø (o loungour) flour : 3,5 à 5 cm
Flourido : Printèms

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 400 m
Aparado : Noun
Remarco : Ensalado champanello
Mai à jun

Liò : Prado umido
Estànci : Mesoumediterran
Couroulougi : Estenoumediterrano-Nord
Ref. sc. : Tragopogon porrifolius subsp. eriospermus (Ten.) Greuter, (= Tragopogon eriospermus Ten., 1823 )

Mauvo

Malva sylvestris

Malvaceae

Àutri noum : Maulo, Mavo, Maugo, Mauvo-vèrdo.

Noms en français : Grande mauve, Mauve des bois.

Descripcioun :
Proun grando planto di bèlli flour viouleto venado que s'atrobo eisa pèr camin, dins lis terro faturado e lis escoumbre. Lou fru a mino d'un froumajoun.

Usanço :
Li flour e li fueio de mauvo en tisano soun proun vertuouso contro li mau de garganto, la brounchito, lou toussi, la rauquiero, lou mau de dènt, li bresego (mau-blanc) e li panàri (en coumpresso).